コロラドの料理学校に通っていたころ、土・日にダウンタウンのWild Oatsというナチュラルフーズのスーパーで料理教室のお手伝いをした事がありました。私の住んでいた町は健康志向・東洋志向の人が多く住む少し変わったところで、他にも沢山の健康志向のお店…
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