Baking Diary

私の作るもの、思うこと

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2016-04-28から1日間の記事一覧

コリアンダーいっぱいのチキンカレー

昔苦手だったのにいつの間にか食べられるようになるものってありますよね? コリアンダーがその一つです。と言っても、苦手だったのは葉っぱの部分「香菜」で、カレーに使う実の方のコリアンダーは大丈夫。昔はカメムシのような独特の香りが絶対ダメでした。…

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